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Hotel del Oso: En el corazón del Valle de Liébana
Su nombre completo es Hotel del Oso Pardo, pero todo el mundo lo conoce como “El Oso”. Es éste un hotel de obligada referencia en Cantabría. Ubicado en pleno corazón del valle de Liébana, a los pies de los Picos de Europa y que te permite tener esta incomparable comarca al alcance de tu mano. Está en Cosgaya, a medio camino entre Potes y Fuente Dé.
Y no es tanto nuestra recomendación por el hotel en sí mismo, que también, sino por su afamado restaurante: calidad, cantidad y exquisito servicio a un precio muy, muy razonable. La calidad de sus platos atrae a gran número de personas no sólo de Cantabría sino de cualquier otro punto por lejano que esté. La abundancia de cada plato, sea el que sea, es tal, que ellos mismos te animan a compartirlos para que no te veas en la necesidad de dejar parte de la comida. No exageramos nada… su cocido lebaniego, pura mantequilla, el entrecot al Tresviso, exquisitez por excelencia, su suculento y pantagruélico chuletón… lo que sea. La satisfacción la tienes asegurada.
Tanto el hotel como el restaurante están regentados por una entrañable familia que te hacen aún más, si cabe, la estancia mucho más agradable.
Rodeado de montañas, una exhuberante arboleda y bordeado por las cristalinas aguas del Deva, este hotel de montaña te ofrece paz y sosiego si no quieres abandonar sus dependencias, pero igualmente puedes optar a paseos rústicos por los alrededores pudiendo hacerlos con niños para que vean establos, riachuelos, gallineros, recoger fresas silvestres (melétanos, que así las llaman por esos lugares), moras de zarza, visitar el espectacular teleférico de Fuente Dé que, en un santiamén, te pone a la altura del águila en lo alto de la montaña. Y por supuesto… montaña, alta montaña: Horcados Rojos, camino ya del célebre “Picu”, El Naranjo de Bulnes, o el refugio de Áliva, Tresviso…
Pero también un buen paseo a caballo te permitirá conocer la montaña y sus dificultosos senderos desde otra emocionante perspectiva. Y por las tardes, a Potes, pintoresco y agradable pueblecito con bares, tiendas, restaurantes…
Hotel del Oso
Cosgaya
39582 Camaleño
Cantabria
Tel.: 942 733 018
www.hoteldeloso.com
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