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La Sorpresa de Clara: Deliciosos cursos de tartas y galletas
Merengue Power, Color Flow, colorantes alimenticios, cortapastas, fondant… Todos estos nombres no nos resultan muy familiares pero, cuando hablamos de cursos de tartas y galletas, todo cambia.
En este caso hablamos de La Sorpresa de Clara, una escuela de decoración de tartas y galletas. En sus cursos te enseñan a hacer preciosidades en modelaje y decoración de galletas, aprendiendo a utilizar y modelar con fondant una especie de plastelina dulce, a decorar galletas con glasa, con fondant o con ambas.
Hemos hecho sus cursos y son muy, muy recomendables. Primero la profesora te enseña la técnica, luego llega tu turno y lo intentas bajo su supervisión. Son cursos muy serios en cuanto a la técnica que, a la vez, resultan muy amenos. En la decoración de las tartas y galletas te enseñan, además, la técnica de pachtwork, pintar en seco, modelaje, 3D…, una auténtica maravilla impartida por una gran experta.
Además, en su tienda puedes encontrar todo tipo de moldes para modelaje, para la técnica de pachtwork, cortapastas para galletas de miles de temas (estrella, pinitos, campanas, camellos, baberos, patucos, cochecitos, barcos, números, letras…), así como tintes alimentarios, purpurinas, rodillos, libros, fondants simples o con sabores, esencias, incluso cajas y cartones para transportar las tartas.
Y, si no te atreves, puedes encargar tartas con los motivos que prefieras con un mínimo de 15 raciones, o en mini tartitas decoradas con un mínimo de 12 tartitas.
También las galletas decoradas las puedes encargar como quieras, de chocolate, de coco, de vainilla, de pistacho, de avellana o de jengibre con bolsita y etiqueta personalizada.
Tienen tienda on line y en su web te explican como llegar a la escuela, por que no resulta demasiado fácil.
Nosotras te recomendamos te apuntes a sus cursos y seas tú la que consigas asombrar todos con unos cursos deliciosos.
La Sorpresa de Clara
c/ Laguna del Marquesado, 49- nave 0
28021 Madrid
Telf.: 917 230 044
www.sorpresadeclara.es
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