 |
|
Especial: Gourmet on line
En cada un@ de nosotr@s hay un gourmet. Estoy convencida de que prácticamente tod@s disfrutamos degustando un buen jamón, una verdura cultivada a la manera tradicional, una exquisitez del mar, un buen foie o unos bombones con el chocolate más cremoso. El mundo de la alimentación gourmet se ha vuelto importante para disfrutar y para regalar. Y a través de la red no es diferente. Hay buenas tiendas on line de productos gourmet que nos acercan y nos ponen cómodo el disfrute gastronómico y nos permiten regalar delicatessen envueltas de forma espectacular. Os vamos a recomendar algunas que, de acuerdo con nuestra experiencia, funcionan bien.
Madrid Gourmet | www.madridgourmet.net
Encontrarás una selección de buenos aceites y vinagres de marcas como La Chinata, Oro del Desierto o Anima Aurea. En carnes y embutidos, buen jamón ibérico, tanto en pieza como ya cortado, salchichón, fuet y sobrasada, conservas de ave como perdiz o codorniz escabechada… Algunas conservas del huerto y muchas más de mar como atún rojo de la Almadraba o caviar de erizos. Una gran variedad en patés y foie, algo de queso, vinos y licores, sales y especias y, en dulces, especialmente mermeladas y mieles.
Te ofrecen la posibilidad, para regalar, de seleccionar lotes que ellos proponen o de componer tu propia cesta que envía muy bien empaquetada en una caja negra y roja.
La Cesta Gourmet | www.lacestagourmet.com
Esta tienda virtual quizás menos productos en cada categoría pero más variedad de productos. Nos ofrece algún cava o champagne famoso, ginebras de diseño y tónicas gourmet para componer una cesta a un apasionado del gin tonic, algún licor más peculiar y bien envasado y alguna referencia de vino. En cuanto a la comida, acetos balsámicos, buen aceite de oliva y buen vinagre de jerez, crackers para acompañar el queso, azúcar y sal exótica… Entre los chocolates, tienen chocolate Organiko y una preciosa caja de bombones de Oriol Balaguer. También encontramos galletas francesas. También dentro de los dulces, encontramos compotas, mermeladas y algo muy original, mantequilla de cerezas o de albaricoque. Conservas de mar, foie, verduras en conserva, ibéricos loncheados y en pieza… También tienen arroz y pasta gourmet y algún plato preparado como el arroz “Just Married” o cochinillo de Cascajares.
Para regalar, lo mismo. O eliges entre sus lotes preparados o compones el tuyo y lo pides empaquetado en cesta o en caja.
El Teso | www.elteso.es
Es una tienda gourmet on line que tiene algo más porque, en ella, encontramos una oferta importante de regalos y caprichos originales, relacionados con la gastronomía y que nos pueden completar estupendamente el regalo que queramos hacer.
En cuanto a las delicatessen, en El Teso encontramos jamones y embutidos ibéricos y de caza, quesos fundamentalmente españoles, aceite y vinagre en botella y en spray, salsas elaboradas artesanalmente para acompañar a la pasta o a la carne, mostazas de fruta, mermeladas de verduras, sal de países lejanos, oro y flores comestibles, arroz especial para rissotto, pasta gourmet, patés y foies, conservas del mar y de la huerta, algunos platos preparados en conserva o confitados, caviar de verdad y también perlas esferificadas de frambuesa o de mango, galletitas dulces y saladas, minicucharitas hechas de pasta brisa… en dulces, compotas y mermeladas especiales, mantequillas de fruta o postres como crepes suzette en conserva. También tienen chocolate, bombones, fresas bañadas en chocolate blanco…
Luego encontramos su apartado de vinos, licores y refrescos. Pero El Teso tiene, además, una sección amplia dedicada a los caprichos: gadgets para el vino, para los aficionados a la coctelería, para cocinillas, detalles para decorar la mesa, velas… y algo de cosmética natural. Por tener tienen hasta detalles para cumpleaños infantiles.
Muy de Miguel | www.muydemiguel-delicatessen.com
La tienda virtual de un grupo que lleva muchísimos años en el mundo de la alimentación gourmet, Muy de Miguel tienen categorías muy similares a las de las otras tiendas gourmet pero se caracteriza por tener, además, muchos platos preparados que generalmente vienen congelados por lo que puedes reservarlos para una ocasión especial. Para preparar un cóctel, por ejemplo, en Muy de Miguel encontramos en versión congelada, croquetas de setas o de gorgonzola, hojaldre de bacalao, espinacas queso, mini rollitos primavera, delicias de perdiz con polvo de kilos, crujientes de morcilla, brochetas de gambas al coco… También tienen aves crudas y congeladas para asar o cocinar, platos cocinados que se envían en raciones individuales como un guiso de garbanzos con chipirones o pollo en pepitoria.
En su tienda puedes regalar una cena gourmet completa, o encargar la cena de navidad ya preparada... Hay opciones para todas las necesidades.
Sabores del Norte | www.saboresdelnorte.com
Una auténtica cecina de chivo, un queso gamonedo sobrecueva puramente artesano, un buen compango asturiano, un excelente botillo de León… todos ellos son alimentos gourmet de una región muy concreta. Sabores del Norte distribuye en la red los mejores productos de Asturias y León, directamente de sus artesanos.
Su filosofía es elaborar sus productos “como Dios manda” de forma puramente artesanal con la mejores materias primas: quesos curados de pastor afinados dentro de cuevas de los Picos de Europa, embutidos ahumados caseros de la montaña de León, legumbres selectas, vinos con Denominación de Origen y sidras de la Tierra, sabrosas conservas vegetales del Bierzo, guisos marineros del Cantábrico, postres y repostería típica… además de kits para regalar o disfrutar en el momento como sus kits para cuatro personas de Picoteo asturiano regado con sidriña o su kit de fabes y sidra …
Todos estos establecimientos ponen la buena gastronomía al alcance de los que no tienen tiempo para visitar el mercado. ¡Gracias!
|
|
