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El Mercado de San Miguel: La renovación de un clásico
Corría el 1916 cuando por fin veía la luz este mercado, una obra maestra de la época en hierro forjado. En sus años dorados fue abastecedor de las mejores mesas y de los chefs más exigentes de Madrid, contando entre sus clientes a L’Hardy, Horcher, Botín …
Ahora, totalmente renovado, con aires de ayer en sus columnas, en sus forjados … combinados con una puesta en escena moderna, llega hasta nosotros como un nuevo Mercado con muy buenas propuestas.
El mercado cuenta con comercios dispuestos alrededor del mismo, dejando libre la parte central, que da paso a dos grandes barras de degustación y un espacio diáfano, para ser utilizado en presentaciones, exposiciones, incluso como plató cinematográfico.
En este nuevo espacio puedes encontrar: carne francesa en Les Boucheries, bacalao en La Casa del Bacalao, dulces de siempre y caramelos hechos en el momento del Horno de San Onofre, libros especializadados en Laie, flores en La Floristería, la pescadería Lonxanet donde te cuecen el marisco al instante y en la cervecería una vez cocido, pasas a degustar. El Yantar de Ayer, donde degustas buen vino, excelentes frutos secos y variantes …
Como véis una gran propuesta donde desayunar, tomar el aperitivo, cenar unas tapas o, simplemente, comprar productos gourmet. Su horario es muy amplio, de 10 de la mañana a 10 de la noche, de lunes a domingo y los fines de semana hasta las dos de la madrugada.
Una propuesta que a Madrid le hacía falta y una visita que merece la pena.
El Mercado de San Miguel
Plaza de San Miguel
28005 Madrid
www.mercadodesanmiguel.es
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