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Su carta no es muy larga, a base de ensaladas, raciones, chacinas y una barra de sushi, que resulta ideal para compartir. Nos encantaron sus hamburguesas mediterráneas y de Kobe, su tartar de salmón, el sushi con láminas de foie, el bacalao con tomatitos confitados y el rico brownie con helado. Su bodega es fantástica, más de 50 referencias de distintos vinos a precios de tienda. Nos gustan las recomendaciones que hace el sumiller y la poibilidad de comprar y llevarte un buen vino a casa a precios inmejorables. No nos olvidamos de su carta de gins, de todos los precios, para terminar saboreando una deliciosa copa en su terraza. En Copa de Balón Av. de Valdemarín, 165 | 28023 Aravaca - Madrid Telf.: 91 307 92 63 www.encopadebalon.com MÁS ARTÍCULOS Laredo: Una taberna de siempre La antigua taberna de los hermanos Laredo ahora se encuentra en un estupendo local, decorado por el arquitecto Joaquín Torres; es un nuevo espacio pero con la misma y excelente cocina... 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Y no sólo por su nombre, que en principio despista, sino porque tiene un carácter inconformista y un poco rebelde, con una decoración original... De Toda la Vida: Botín Un referente de la cocina tradicional castellana, en Madrid desde 1725 y el restaurante más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Récords... Dabbawala: Cool y buena cocina Con este nombre realmente exótico para nosotros (un "dabbawala" es un habitante de la ciudad india de Bombay), este restaurante nos sorprendió porque nos ofreció comida, sobre todo, de mercado... García de la Navarra: Deliciosos guisos y caldos Guisos de siempre, buenísima materia prima, vinos impresionantes, un servicio impecable y un comedor muy agradable. Ésta es la combinación perfecta con la que nos sorprenden los hermanos García... Muñoca: Una monada de tasca La familia Muñoz Calero, de T.A.R.T.A.N, nos trae esta monada de restaurante, en el que un mono con corona nos recibe a la entrada y preside en un gran cuadro el restaurante... Punto MX: Cocina mexicana auténtica Una nueva filosofía gastronómica, donde los burritos y fajitas dejan paso a las recetas mexicanas típicas, las técnicas ancestrales y los sabores auténticos. Aquí se reinterpreta... LaVoca: Cocina joven y divertida Es la iniciativa de un joven cocinero madrileño, Juanjo Canals. Ubicado en una zona gastronómica estupenda, el local es amplio, decorado con telas preciosas y papeles pintados... Chifa: Mezcla de gastronomías Chifa es un encuentro entre las gastronomías de América – de Perú, México y otros paises del continente- y Asia. Con este nombre, el local y el mismo equipo del antiguo... Vadebaco: Vinos por copas Están de moda los locales donde puedes probar diferentes etiquetas de la bodega sin necesidad de pedir una botella entera de cada caldo. Vadebaco es un espacio contemporáneo, amplio y luminoso, donde como... Swagat: Bienvenido a la cocina India Significa "bienvenido" en la India, un nombre muy apropiado para que en este restaurante nos sintamos cómodos a pesar de su gastronomía diferente... Lah!: La esencia del Sudeste Asiático Se trata de un restaurante amplio, versátil, dinámico. Nos sorprende con exóticos platos que te llevan a diferentes regiones del Sudeste Asiático. La oferta gastronómica es tan distinta como las variadas... IO: Restaurante, deli y catering Son las iniciales del chef, Iñaki Oyarbide, para un nuevo local decorado por Ignacio García de Vinuesa, con lineas minimalistas y modernas, sencillo pero de calidad ... El Pract&Co: Prácticamente mediterráneo Un restaurante de comida española con algún toque francés y muchos guiños mediterráneos. Con esta propuesta, a muy buen precio, Victor Enrich, nos ofrece una carta para todos... De Toda la Vida: José Luis Hablamos de uno de esos sitios que, cuando lo eliges, es siempre una apuesta segura, un veterano en Madrid que, en su día, revolucionó el panorama de la capital con sus deliciosos pinchos... Atelier Belge: Una maravillosa cocina Este pequeño bistró te recibe al entrar con una gran barra que da acceso al pequeño comedor de apenas quince mesas, decorado en color caldero y madera, con perfectas mantelerías, en tonos beige... Surtopía: Recetas andaluzas, con un toque de autor “Surtopía” es un restaurante andaluz, pero no al modo típico; se trata de alta cocina de autor, en concreto del sanluqueño José Calleja, basada en ingredientes y recetas gaditanas, con un toque... La Tasquita de Enfrente: Su gran apuesta, la calidad Corrían los años 60 cuando Serafín López abría esta pequeña tasca de tapas y vinos que, décadas más tarde, por no tener continuidad se cerró... De Toda la Vida: Los Timbales Este restaurante, pegadito a la Plaza de Toros de la Monumental de las Ventas de Madrid, como no podía ser de otra manera, respira un indudable ambiente taurino. Quizás su dilatada historia... The Lope: Picoteo del bueno Una taverna estupenda al lado del Retiro; es muy recomendable porque aparte de comer bien a buen precio, siempre puedes disfrutar de un ambiente animado, que va in crescendo de la mañana... Caoba: Alta cocina mediterránea Un restaurante extraordinario para una comida o cena especial, pero también un espacio para el picoteo, en lo que ahora está de moda, la “barra de autor”, con cocina de mercado... De Toda la Vida: Laray Hace años estuve en el restaurante Laray y me gustó mucho, pero recientemente y coincidiendo con una cena de grupo, tuve la oportunidad de disfrutar de nuevo de este espacio que... De Toda la Vida: Casa Portal En este restaurante, que podemos llamar “de toda la vida”, puedes comer esa deliciosa fabada asturiana de toda la vida.... La Antoñita: De los jabones al slowfood Esta antigua jabonería reabrió sus puertas en Madrid, compartiendo su terraza de corrala con La Posada del Dragón, como restaurante independiente del hotel... De Toda la Vida: Murillo Café Con el nombre de este gran pintor, justo detrás de la puerta que lleva su nombre en el Museo del Prado, se encuentra este antiguo café. Una barra de mármol y una gran M sobre la pared nos dan... DisTinto: Tapeo por el centro Hemos estado en el centro de Madrid de tapas, pero no como os imagináis. Ha sido distinto. DisTinto es un gastrobar de tapas con una oferta culinaria muy apetecible que reúne diversidad... Vi-cool: Be delicious Delicioso picoteo, gente guapa, decoración reciclada, buenos vinos y mejores precios. Diríamos que este es el resumen de la propuesta de Sergi Arola en Madrid... Taberna Lalanda: Buena comida Una auténtica sorpresa. Así defino mi visita a la Taberna Lalanda, un restaurante de mi barrio que me encantó. Nos llevaron unos amigos y era el típico local por el que había pasado en varias... Whitby: Ambientazo de día y de noche Un café de mañana, el aperitivo, comer, afterwork, cenar y también copas… Whitby lo reúne todo... Poncelet Cheese Bar: Deliciosamente… queso Todos ya conocemos la maravillosa tienda de quesos, Poncelet de Jesús Pombo. Para los que nos gusta el queso, es una delicia entrar y poder llevarte alguno de sus joyas. Ahora en Poncelet... De Toda la Vida: Combarro Es uno de los grandes clásicos, desde 1973, un embajador culinario de Galicia en la capital. Recibe a diario desde las lonjas gallegas los manjares más exquisitos de sus costas... De Toda la Vida: La Trainera Su decoración y ambiente marinero nos recuerda a los camarotes de los barcos de pesca; los antiguos pescadores se movían con su trainera desplazándose por la costa para soltar la "traina",... Ostradivarius: Marisco y copa de vino, un perfecto aperitivo Lo ubicamos como un plan como perfecto para un día de compras porque está situado al lado de El Corte Inglés de Goya, pero también es un lugar maravilloso para picar algo si vas a ver un espectáculo... De Toda la Vida: El Pato Laqueado Tal y como ellos se definen, es un restaurante chino, y así aparece en su propio letrero, es decir, no es un restaurante asiático, como ahora se denominan muchos, es un restaurante chino tradicional... Huarique: Un gastro escondite Astrid y Gaston nos pone su cocina algo más accesible con Huarique que, en peruano, significa “escondite” pero que, gastronómicamente hablando, es ese sitio que has encontrado y que recomiendas a los amigos... Lo Siguiente: Deliciosos pinchos Esto no es un restaurante al uso, esto es Lo Siguiente. Es un nuevo lugar donde tomarte algo a cualquier hora con los amigos… así es como ellos se definen. Zamburiña:Un delicioso Fast Good El fast food se instaló hace años, pero nuestra dieta mediterránea ya está un poco harta de tanta comida basura. Por eso ideas como las que nos propone Ia cocina de Iria Castro siempre triunfan... Zen Market: Un paseo por Oriente En un lugar que ya nos resulta atractivo, se ubica este exótico espacio de gastronomía de China y Japón. Subimos en un ascensor panorámico y allí estaba el restaurante de Roger Chen... Ten con Ten: Un gastrobar con mucho carisma Para los que conocemos el restaurante El Paraguas en Madrid, Ten con Ten no necesita presentación. Es de los mismos dueños, pero el protagonista de nuestro artículo es más casual y con ambiente ... Meating: Maravillosa carne gallega Mezclando meat y meeting, conseguimos Meating, que podemos definir como lugar de encuentro para disfrutar de una buena carne. Tonos beiges, marrones, blancos y naturales dan un aire muy agradable ... Bla, Bla, Bla: Un bistró francés Comer y charlar. Éste es el objetivo de Bla, Bla, Bla, que ha mezclado la comida francesa inspirada en los bistrós parisinos y en los tan conocidos neoyorkinos como Patis y Balthazar, y la ... Virú: Entre piscos y ceviches Cené una noche en este restaurante y me fascinó por varios motivos: alta calidad, presentación y trato...de ahí que no dude en recomendarlo enérgicamente. El Circo de las Tapas: Tapas y copas En el Madrid castizo en la Corredera baja de San Pablo nos encontarmos con este pequeño local. Con una decoración minimalista te lleva a pensar que podrías estar en algún restaurante del caribe... La Cucharita: Cocina tradicional, mediterránea Os proponemos un restaurante de los que te hacen sentir como en casa… comes rico, buen ambiente y con ganas de repetir experiencia cuando sales... Ginger: Un restaurante muy versatil De aspecto elegante, en el barrio de Las Letras de Madrid, con paredes forradas de madera, lámparas decó, paneles de cristal,... pero a la vez un aire desenfadado y bohemio... La Posada del León de Oro: Un nombre apasionante para un establecimiento único Con más de un siglo en pie, esta Posada aparece en el catálogo de establecimientos centenarios, según consta en la Cámara de Comercio. Data de 1893 y fue posada para aventureros, espadachines... De Toda la Vida: El Viejo León Perfecto para una velada romántica, El Viejo León es el restaurante francés más antiguo de Madrid. Lleva ya más de 40 años ofreciéndonos deliciosos platos del país vecino en su pequeño comedor... Taberna Casa Curro: De tapitas gaditanas sin salir de Madrid Casa Curro es una pequeña taberna situada en la calle Serrano, con mucho sabor andaluz, tanto en la comida como en la decoración. No en vano es la “sucursal” madrileña de una taberna marbellí... El Astorgano: Cocido maragato en Madrid En la Comarca de La Maragatería, en la provincia de León, era la comida familiar de campesinos, pastores y arrieros. Se elabora con carnes de varios tipos, verduras y garbanzos cocidos a fuego ... Spott: Comida del mundo En pleno centro de Madrid encontramos Spott, un restaurante con cocina vista en tonos beige y rojos, con mil y un sabores, pues tienen una variadísima carta. Sabores de aquí y allá,... Juana la Loca: Un homenaje al pintxo En la zona más castiza de Madrid en el barrio de la Latina, con un look algo industrial a base de azul lavanda, madera y acero inoxidable, encontramos el restaurante Juana la Loca... El 18: Pinchos y mucho más En Castelló desde hace tiempo triunfa el 18. Me encanta, tiene un horario amplio donde puedes empezar desayunando, tomarte un aperitivo, hacer una parada rápida en un día de compras... Tras os Montes: Mil y una recetas de bacalao Cuando me dijeron que era un portugués, he de reconocer que fui con poca ilusión. Pero enseguida cambié de opinión: Tras os Montes es, sin lugar a duda, el mejor portugués de Madrid... Mad Café: Modern American Dinner En pleno barrio de la Latina en la Cava Alta, hemos encontrado un lugar especial. Un lugar perfecto para los amantes de la comida americana de calidad... Le Cabrera: Cócteles & Gastrobar Diego Cabrera, amante de los buenos tragos, al frente de una magnífica cocina, son los artífices de este lugar encantador, en la línea del “spirits & foods”, tan de moda ... Tanta: Un peruano en todas las comidas del día Si no habéis probado la comida peruana, os la recomendamos. Es especial y muy variada. En Madrid existen varios restaurantes peruanos, y de hecho nosotras tenemos uno recomendado y recomendable... De Toda Vida: El Puchero Como se puede deducir por el nombre del restaurante, cuando visitamos el Puchero sabemos que vamos a disfrutar de una maravillosa comida casera. Guisos deliciosos cada día y una carta... De Toda la Vida: Las Cerchas Buena carne y buen pescado. Este es el ingrediente fundamental de un restaurante que lleva más de 26 años especializado en buenos productos a la brasa. Es una antigua vaquería reformada... El Paraguas: Un delicioso asturiano En pleno Madrid, en el corazón del barrio de Salamanca, encontramos este impresionante asturiano, tan conocido que hoy queremos recordar. Un gran asturiano decorado en tonos ocres y marrones,... De Toda la Vida: Alkalde Para disfrutar de una buena mesa, con una excelente materia prima, con la cocina de siempre pero mejorando día a día, tenemos Alcalde. Un espacio madrileño de toda la vida que sigue sorprendiendo... De Toda la Vida: Alfredo´s Barbacoa Auténtica comida americana. Esto es lo que podemos encontrar en un restaurante fundado y regido por un norteamericano con conocimientos culinarios que abrió en Lagasca su primer restaurante... Bahiana Club: Una terraza parisina en la Latina El otro día, un afterwork improvisado, resultó ser un planazo encantador. Estuvimos en Bahiana Club, bar, restaurante y una deliciosa terracita… todo junto en un lugar pintoresco de Madrid... De Toda la Vida: St. James En Madrid, decir St. James es sinónimo de decir arroces en todas sus posibilidades, secos, caldosos, melosos, marineros o de caza y tierra adentro, más de 20 especialidades... La Mar del Alabardero: Una gran Taberna marinera Junto a su hermano mayor La Taberna del Alabardero, tenemos esta nueva taberna marinera en plena plaza de Oriente. Tiene una maravillosa carta donde su principal estrella es el pescado... Puerto Lagasca: Producto, sabor y buen ambiente Lo sabemos y nos sentimos orgullosos de ello, la cocina española cuenta con los mejores productos del mundo, embutidos, aceites, quesos, vinos, pescados, mariscos y carnes… De Toda la Vida: Casa Labra Si estáis en la Puerta de Sol, visitar Casa Labra resulta parada obligada para los amantes del bacalao. Desde 1947, en este diminuto restaurante siempre lleno de gente, sus dueños llevan ... Un Lugar: Cocina tradicional riojana Aunque el espacio es muy moderno, cúbico, luminoso…es elegante y contagiado del calor de los fogones. Donde no hay sitio para la modernidad, es en la cocina, tradicional y con un amplio... Especial: Londres. Comer, cenar y más Ellos inventaron el bed and breakfast, los fish and chips, pero tienen mucho más. Desde yosilose.com, queremos que disfrutéis con algunas direcciones gastronómicas en Londres... Inari: Un japo de fusión La comida japonesa, thai, … me gusta. Os diré que, en mi lista de japo preferidos, ya incluyo Inari. Un restaurante con una decoración minimalista en tonos grises, con estores de seda que distribuyen... La Colonial de Goya: Una taberna ilustrada En la calle Jorge Juan, nos encontramos con esta taberna ilustrada, un local ambientado como una antigua tienda de ultramarinos, con una colección de latas antiguas, paredes de ladrillo visto... De Toda la Vida: De la Riva A simple vista, este restaurante puede pasar desapercibido, siendo uno más de la ciudad: toldo verde con su nombre,“De la Riva”, en letras blancas, entrada recoleta sin ninguna pompa... Arzábal: Taberna, barra, mesa y vinos Una taberna de las de toda la vida pero con el glamour de hoy, así definiríamos Arzábal. Un pequeño y moderno restaurante que cuenta con un agradable reservado (aunque sólo para seis comensales)... La Charola: Diseño y cocina de mercado Paseando por la avenida de Valdemarín, en Aravaca, nos hemos encontrado con este agradable restaurante. 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Quintaesencia: Una taberna moderna Hace unos años que Quintaesencia se instaló en lo que era la antigua Casa Vila. Ha mantenido ese espíritu de taberna mezclándolo con aires modernos, sobre todo en la cocina... La Gabinoteca: Increíbles maxi-tapas El otro día estuve La Gabinoteca, el chulísimo local que han montado los hermanos Reduello (junto a Hussi Istambuli). Son los hijos de los propietarios de “La Ancha” y propietarios también de... De Toda la Vida: El Cosaco El encanto y el romanticismo de Doctor Zhivago rodea a los comensales de El Cosaco. Cortinajes de terciopelo, candelabros de cristal, chimeneas, espejos en las paredes, papel adamascado... De Toda la Vida: El Quinto Vino Desde hace unos quince años esta taberna andaluza se ha convertido en parte de nuestra ruta obligada. Decorada como una antigua taberna, se divide en bodega, barra y restaurante... El Trasgu: Un gallego con vistas a Madrid Este restaurante, con nombre de duendecillo asturiano es, sin duda, uno de los mejores restaurantes en los que he estado últimamente. No es de diseño ni en la decoración ni en la comida... Fiat Café: Para tapear, comer y tomar unas copas Fiat Café es un bar-restaurante, y también cafetería por las mañanas, con musiquilla chill out, muy agradable. Por su ubicación suele ser un punto de encuentro... Shikku: La esencia de Japón, con el saber hacer de aquí Normalmente no me apasionan los japoneses, pero éste sí. Me encantó. El local es muy moderno, en tonos rojos y grises, dividido en dos zonas, el restaurante y una barra de sushi al entrar... De Toda la Vida: Cuenllas Fue pionero, hace décadas, en integrar restaurante de máxima calidad con un espacio gourmet, o mantequería ultrarrefinada, donde puedes encontrar una delicada selección... Pizziccheria: Un italiano especializado en pizzas artesanales Me encantan lo restaurantes italianos. 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De toda la vida: L´Entrecot, un clásico que nunca cansa Es un coqueto restaurante francés que lleva muchísimos años en el barrio de Salamanca y al que nunca nos cansamos de ir porque, de alguna forma, se ha convertido en una tradición. Restaurantes románticos: Sorpréndela con un buen restaurante A veces el mejor regalo para “ELLA” es una sorpresa gastronómica en un lugar especial… Astrid & Gaston: Los sabores de Perú, en Madrid Nos ha encantado este restaurante peruano, con sucursales en Lima, Quito Caracas, Bogotá, Santiago… y ahora en Madrid Oven 180: Para estar a la última Un nuevo y rompedor restaurante en el corazón de Madrid, es el ineludible punto de encuentro de los que están a la última.Parece un club neoyorquino,exclusivo y lujosamente decorado por Pascua Ortega ... El Original: Con el sabor de las estaciones Os recomendamos un restaurante maravilloso, El Original. En este local se combina una magnífica iluminación de ambiente... Le Petit Bistrot: Una velada romántica o con amigos Sólo con el nombre te haces a la idea de que este restaurante es el ideal para llevar a tu pareja y dedicaros una cena romántica para charlar como antes. Las Tortillas de Gabino: Recuperar la tortilla de patata… una idea riquísima Con una decoración moderna y algo minimalista Nino y Santi Redruello, nietos de Santiago, fundador de La Ancha han montado este nuevo restaurante... Café Oliver: Con un toque afrancesado Nos encantó su ambiente casual y afrancesado a la vez; ideal para cenar con buenos amigos y luego animarte a tomar un cóctel en la parte de abajo.   PUBLICIDAD   especiales publicidad enlaces ¿Tienes una idea original? Si conoces un gran sitio, una tienda genial o sabes de algún lugar recomendable y original, ¡cuéntanoslo!. 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