Qué puedes encontrar…
Una de las pastelerías más antiguas de Madrid, que abrió sus puertas allá por el 1855. Su secreto está en la tradición, manteniendo buenísima materia prima y elaborando las recetas de siempre de forma artesana. Además, cuenta con salón de té para ir a desayunar y merendar.
Tienen postres muy madrileños como los merlitones, los mantecados, las bayonesas, las pastas del concejo o las rosquillas de San Isidro, dulces típicos de nuestra gastronomía. Sin olvidar los típicos de cada época del año como: las torrijas, las gargantillas de San Blas, los panecillos de San Antón, los buñuelos de vientos, los huesos de Santo… y deliciosos dulces navideños.
Lo mejor…
Sus antiguas e impresionantes recetas, como las pastas del Consejo, unas riquísimas pastas en forma de c de limón, que le llevaban a Alfonso XII para entretenerle cuando era pequeño y tenía que aguantar las interminables horas de consejos.
Siempre hay una pega…
Que todo engorda 😉
Apunte Yosílosé…
Os proponemos ir a merendar allí y acompañar sus dulces con una auténtica horchata de chufa o un casero granizado de limón en verano y, en invierno, con un delicioso chocolate. Por encargo, encontramos un impresionante Roscón de Reyes durante todo el año y otras de sus muchas especialidades que os recomendamos para llevar a casa son su delicioso dulce de leche, su impresionante membrillo o su maravilloso confit de pétalos de violeta.
¿Te has quedado con ganas de conocer más sitios chulos? Tenemos un especial con Los mejores cafés y meriendas de Madrid, entra y disfrútalo.