Rocambolesc

Rocambolesc

Helados con pedigrí

Qué puedes encontrar…

Un pequeño corner -con eso nos tenemos que conformar de momento- en el Gourmet Experience de El Corte Inglés de Serrano. Allí tiene su espacio esta maravillosa creación de Joan Roca. En ella puedes encontrar unas bases de helado diferentes (de violeta y coco, de chocolate, de manzana al horno y de yogourt) a las queles podéis añadir un montón de toppings (y aquí está la auténtica originalidad). Trocitos de nubes de violetas, cookies, almendras y avellanas caramelizadas, salsa de chocolate, salsa de mango, trocitos de fresa natural, de piña, bolitas de chocolate, manzana caramelizada, rocas de miel, galleta de mantequilla, galletas de chocolate, peta-zetas, confitura de guayaba, algodón de azúcar, bizcocho de chocolate… Con ambas cosas, base y topping, conseguirás un helado único. Prueba!

Lo mejor…

La textura de la crema, es deliciosa, en cualquiera de sus versiones.

Siempre hay una pega…

Solo tiene tres mesitas, pero te lo compras y te vas a pasear por Serrano.

Apunte Yosíslosé…

Para el final os guardamos lo mejor. ¡Os recomendamos pedir un brioche! Ya verás, ésta es la idea: te calientan tu brioche y, una vez calentito, lo puedes rellenar con el sabor del helado que quieres y añadir los toppings que te gustan. La combinación es deliciosa, la textura del helado tan cremoso con la suavidad del brioche calentito es una delicia.

Dónde encontrarlo

Serrano 52 - Gourmet Experience - El Corte Inglés | 28001 Madrid
T. 91 576 52 34