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Cobb Moss

Más que pollo

Qué puedes encontrar…

Pollo macerado con limón y hierbas, con mostaza de Dijon, soja o bacon, de riquísimo sabor, al que puedes acompañar para llevar con verduras asadas. Otra gran estrella es el rulo de cerdo, relleno de tomate seco macerado en aceite y albahaca fresca, o hierbas aromáticas, además de la tortilla de patata, de calabacín, la paella, la fideua…

Lo mejor…

El pollo está muy buena.

Siempre hay alguna pega…

Se encuentra en la zona Gourmet Experience de El Corte inglés que se pone a tope a la hora de comer.

Apunte Yosílosé…

Como curiosidad el por qué del nombre Cobb Moss. Se trata de dos razas de gallinas. La raza Cobb blanca con cresta roja y la raza Mos (gallega), rojiza con cresta pequeñita (de guisante), autóctonas ambas de la península ibérica.

Dónde encontrarlo

Raimundo Fernández Villaverde 79 - Gourmet Experience | El Corte Inglés | 28003 Madrid
T. 91 616 0 30 280