La CevicucheríaLa Cevicuchería

La Cevicuchería

Cocina criolla peruana, en Pacífico

Qué puedes encontrar…

Nada más entrar, una gran barra de cemento pulido en la que te preparan el pisco sour al momento y ves como terminan los ceviches. Hay tantas recetas de ceviche que los dueños del restaurante Tampu tuvieron que abrir otro restaurante.

Su carta es alucinante. Ceviches tradicionales e innovadores, anticuchos, carnes marinadas cocinadas a la parrilla y dulcichería para terminar.

Lo mejor…

Sentarse en la barra, ver como lo preparan y dejarte aconsejar.

Siempre hay una pega…

La carta es difícil de entender, pero siempre te recomiendan muy bien.

Apunte Yosílosé…

No podéis dejar de probar el ceviche frío con zumo de maracuyá y naranja acompañado de plátano, migas de yuca y trozos de aguacate, la brocheta de carne de Manyauón con papas fritas.

Dónde encontrarlo

Téllez 20 | 28007 Madrid
T. 91 755 79 94