Qué podemos encontrar…
Un supermercado, tanto con tienda física como online, que parece traído en su integridad de cualquier ciudad del país vecino. El súper al que va a comprar cualquier familia italiana.
En Casa Italia encontramos conservas vegetales, tomates en lata de muy diversa naturaleza, tomates fritos, una enorme variedad de salsas para la pasta, harinas distintas, polenta, aceites, aceitunas, snacks, condimentos para aliño, arroz, patés, especias, legumbres, caldos, productos precocinados, conservas de pescado, panes…
El apartado de la pasta incluye pasta normal e integral, pasta corta y pasta larga, pasta fresca y pasta seca. Y dentro de todo el espectro, todas las formas y orígenes posibles: penne, rigatoni, rotelle, riccioli, mafaldine, fusilli, conchiglioni, conchigliette, cavatappi, fettuccine, taglierini, pappardelle, casarecce… pasta para lasaña, para canelones, hay pasta para paja y heno, hecha de espinacas, nero di sepia… También tienen una buena selección de pasta sin gluten.
En alimentos dulces hay magdalenas, bizcochos, rosquillas, galletas, chocolatinas, chocolates, panettone, cremas untables, caramelos, bombones, confituras, preparados para postre, cereales, pandoros…
Otro capítulo es el del café, del que siempre presumen los italianos. Encontramos en grano, molidos, instantáneos, en cápsula, descafeinados… y ¿cómo no? cafeteras italianas.
Las cervezas también son protagonistas de un trozo del catálogo con las Peroni, las Nostra Azzurro, las Birra Moretti… En licores, el Aperol -lógicamente-, el limoncello, amaretto, grappa… y en vinos algunos tan famosos como el prosecco, el marsala, el chianti, lambrusco… entre otros.
Lo mejor…
Para nosotras, la posibilidad de conocer productos que son diferentes, apetecibles y que no nos son lejanos ni extraños en cuanto a ingredientes y en cuanto a la posibilidad de introducirlos en nuestra dieta diaria. Una forma de variar dentro de la dieta mediterránea que tanta suerte tenemos de compartir. Y que tienen precios más que sensatos. No es ir a una tienda gourmet.
Ah! Y que permite a los intolerantes al gluten disfrutar de esta gastronomía también.
Siempre hay una pega…
Que hará surgir en ti la necesidad de viajar hacia Italia… ¡Te vemos mirando vuelos ya mismo!
Apunte Yosílosé…
Casa Italia pertenece a un grupo con más tiendas de Cataluña. Traen todo de Italia y los empaquetados en italiano lo demuestran. Hablamos, no de una tienda gourmet, sino de un súper por el que pasear con el carrito agarrado. Puedes comprar online si no te da tiempo pero, para nosotras, resulta un planazo ir a conocer en pareja o en familia, tipos de pasta distintos, hacerte con los ingredientes y luego elaborar vuestras propias recetas de una cocina que es, sin duda, de las más deliciosas del mundo.
