Qué puedes encontrar…
Más que un restaurante, podríamos decir que es como si Olivia te recibiera en el comedor de su casa. En su local de origen, el de la calle Santa Teresa, contaba con un comedor muy pequeñito, con una mesa central para compartir, otras tres mesas de tres personas y una pequeña barra para cuatro. Un pequeño espacio pero muy acogedor, con una decoración totalmente parisina, en color blanco, con mesas de madera decapadas y siempre preciosas flores.
Ahora su hogar es La Cantina de Matadero. Éste es el que queda en activo.
Desayunos, comidas, «entre horas». De todo. Hay horario extenso para poder disfrutar del espacio y despacio.
Para comer o tomar un tentempié tiene una pequeña carta dividida en sopas, ensaladas, vegetales y granos que puedes combinar a tu gusto. Y es que ellas te recomiendan que prepares tu propio plato combinado, mezclando los apartados de la carta. Puedes elegir entre ensaladas de rúcula, cecina e higos asados con queso, raviolis rellenos de calabaza, humus, solomillitos, sándwiches especiales…, entre otros. Y, para terminar, ricos postres caseros, de chocolate, de manzana, de limón…
Es, sin duda, una de las mejores opciones para vegetarianos.
Lo mejor…
Su completo y rotundo «matching» con el ambiente de Matadero Madrid. No se nos ocurre mejor compañero para todas las actividades que Matadero Madrid ofrece cada semana.
Siempre hay una pega…
Para comer hay que reservar porque se llena.
Apunte Yosílosé…
Es un lugar que crea un ambiente acogedor y respira salud. Estamos muy a gusto en él.
¿Te has quedado con ganas de conocer más sitios chulos? Tenemos un especial con Los mejores cafés y meriendas de Madrid y otro con Los mejores restaurantes de Madrid entra y disfrútalos.
