Qué puedes encontrar…

Una auténtica trattoria en una zona preciosa de Madrid, la de Los Jerónimos. Con una decoración muy italiana, paredes estucadas y sillas de madera clara.

Su carta es clásica pero deliciosa. Antipasti tradicionales como el provolone, carpaccio de carne o de salmón, las berenjenas gratinadas, sopa minestrone… Pasta fresca y pasta seca en recetas que conocemos como amatriciana, al ragú, pomodoro e basilico, frutti di mare…. Pizzas de siempre pero deliciosas y en un perfecto estado de horneado. Las hay de prosciutto e funghi, quattro stagioni, alla Diavola, cuatro quesos, calzone que es la especialidad de la casa… carnes, ensaladas, algún risotto y, de postre, deliciosos profiteroles, tiramisú y maravillosos crepes.

En Madrid podemos presumir de buenos restaurantes italianos y este es uno de ellos. Y de buenas pizzerías.

Lo mejor…

Las pizzas de masa muy finita y crujiente. Están deliciosas. Y su ambiente. Han conseguido que te sientas realmente como si hubieses viajado a Italia.

Siempre hay una pega…

Todavía no sabemos cual 😉

Apunte Yosílosé…

Resulta muy agradable cenar en verano en su terraza al lado de los Jerónimos. Y lo encontramos el restaurante perfecto por su ubicación en el caso de que quieras darte una vuelta por el Retiro o quieras ver una exposición en el Museo del Prado o en el bonito Museo Naval. Y es que su ubicación es inmejorable.

¿Te has quedado con ganas de conocer más sitios chulos? Tenemos un especial con Los mejores restaurantes de Madrid, entra y disfrútalo.