Ve-GáVe-Gá

Ve-Gá

Del catering al bar de pinchos en el Barrio de Salamanca

Qué puedes encontrar…

Un pequeño bar de pinchos en el barrio de Salamanca creado por María, dueña del estupendo catering Ve-Gá. Se trata de un pequeño local con unas mesas y sillas altas (muy cómodas, por cierto!) y una barra con taburetes, ladrillo en las paredes y un chulísimo jardín vertical. Nos ofrecerá un picoteo muy rico a base de tapas como los bikinis de mozzarella y trufa, taco a la mejicana con carpaccio, rúcula y cebolleta, tuétano asado con ensalada, taco de bacalao con ravioli de pil pil, steak tartar, ravioli de rabo de toro con patata, tarritos de tarta de limón con merengue o tocinillo de cielo con merengue de café, por ejemplo.

Lo mejor…

Después de la carta, el ambientillo y el trato tan amable.

Siempre hay una pega…

Lunes y domingo cerrado.

Apunte Yosílosé…

Os recomendamos pedir la tapa de la semana. Son muy especiales.

Dónde encontrarlo

Juan Bravo 29 | 28006 Madrid
T. 91 411 99 46