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Buenos productos y buena cocina en Tetuán

Qué puedes encontrar…

El restaurante asturiano de Paco Ron, un profesional apasionado por su cocina y curtido en mil batallas culinarias. Un local dividido en dos ambientes, la taberna en el piso superior para comer y cenar de pinchos, y el restaurante en el piso de abajo. Todo nos gustó, pero sobre todo las patatas a la importancia, la torta de vendimia (berenjena, pimiento, uva, anchoa y sardina ahumada), la merluza al horno con caldo de guisantes y las suculentas carrilleras guisadas.

Lo mejor…

Esta vez fue el postre, granizado de manzana verde con helado de crema inglesa y regaliz.

Siempre hay una pega…

El restaurante es muy pequeñito, no se puede ir en grupos grandes.

Apunte Yosílosé…

El domingo abre sólo a mediodía y ofrece un menú asturiano con tortos, fabada, cachopo y arroz con leche.

Dónde encontrarlo

Avda. General Perón 10 | 28080 Madrid
T. 91 579 95 39