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Restaurantes de la sierra
... que merecen una excursión
El Corralón del Embalse
Excelente cocina de siempre, en Pinilla del Valle, Lozoya
Las Brasas de Valsaín
Un lujo en cerca de Segovia
Valle de Arán
Dónde cenar
La Portada de Mediodía
Para comer bien en Segovia y con niños
La Petit Raclette
Un viaje a Suiza, desde Navacerrada
La Vaquería
Una carta rica y sencilla, en Collado Villalba
Restaurante Sala
Un puerto de mar en Guadarrama
El Pajar de Fuente Hernando
Comida de siempre, en Lozoya
Tommy Mel’s
Con todo el sabor del tío Sam
Le Normandie Ondarreta
Una agradable comida en familia, en El Molar
Hostería Cuca la Vaina
El mejor cocido maragato, en Castrillo de los Polvazares
La Chimenea
Deliciosa carne en Guadarrama
Casa Tabordo
Una comida en familia, en Toledo
