Qué puedes encontrar…
La ferretería más antigua de Madrid transformada en un bar y restaurante de cocina tradicional española. Comenzamos por el local porque es único. En madera brillante, con una primera sala llena de cajones, manteniendo la estructura que tendría en su momento la ferretería, el espacio es perfecto para picar algo en los mostradores que ahora son las barras en las que se disponen sillas de bar.
A continuación, otra sala que cuenta con un par de mesas altas y la pequeña cocina abierta. Y, por último, un breve comedor en el que disfrutar de un menú degustación.
La cocina de Ferretería es de producto y con influencia directa de la cocina casera, la de siempre, la que nuestras madres hacían con todo el cariño del mundo. La cocina, de estilo antiguo hecha en hierro fundido funciona con leña del roble y de la encina y de ella salen bocados tan ricos como las croquetas espectaculares, las albóndigas de ternera sobre guiso de calamar, las patatas a la importancia con huevo y carabinero o la codorniz estofada con vainilla, orejones y ciruelas. Hay tablas perfectas para picar, ensaladas y propuestas verdes y postres bien ricos. Perfecto para ir de tapas por Madrid o para una comida en familia.
Lo mejor…
Lo precioso y original del local. Es un entorno mágico y retro que te deja absorto.
Siempre hay una pega…
La zona de más encanto es la de delante. Las zonas de atrás y la planta sótano no tienen el mismo…
Apunte Yosílosé…
Fuimos a conocer Ferretería de primera mano en cuanto leímos sobre el espacio. Y es que la combinación de local precioso y jamón del bueno no podía fallar. Intentamos reservar pero no nos animamos a probar el menú degustación y nos recomendaron llegar a primera hora para evitar colas. Estábamos allí un sábado a las 13:30h y ya no estábamos sólos pero conseguimos una mesa alta en la que probamos un poco de todo. Porque en Ferretería hay medias raciones y eso nos encanta. Nos permite probar más cosas ricas. Cuando salimos, una hora y media después, aproximadamente, el local estaba abarrotado. No me extraña! Súper recomendable.
¿Te has quedado con ganas de conocer más sitios chulos? Tenemos un especial con Los mejores restaurantes de Madrid, entra y disfrútalo.
