Qué podemos encontrar…
La primera sede fuera de Barbate del histórico restaurante El Campero, considerado uno de los grandes referentes del atún rojo de almadraba en España.
Ubicado en el palacete de la calle María de Molina que ocupaba en maravilloso Warehouse, el restaurante gaditano pretende replicar la experiencia gastro que se creó en Barbate con el mismo producto de bandera, las mismas recetas y el mismo equipo en cocina.
En la carta destacan platos como el tartar, el tataki, la ventresca, el tarantelo o el morrillo, además de pescados, mariscos, arroces y algunas opciones de carne.
El local tiene una decoración moderna y elegante, con un diseño inspirado en el mar. La terraza está situada en el jardín de un palacete del siglo XIX en el barrio de Salamanca y resulta un espacio amplio y tranquilo, alejado del ruido de la calle, con vegetación, mesas bien espaciadas y una decoración elegante.
Lo mejor…
Su terraza es, realmente, una de las mejores de la ciudad. Y su especialización en atún nos encanta porque nos sorprende con muchas versiones y variantes basadas en la misma y deliciosa materia prima.
Siempre hay una pega…
Tiene dos turnos de cena por lo que las 21 y 21:30h no son posibles…
Apunte Yosílosé…
Éramos unas enamoradas del palacete que ahora ocupa El Campero. En verano era uno de nuestros puntos obligatorios para organizar una cena. Somos felices de que ahora vuelva a estar vivo.
¿Sabes que El Campero pertenece al mismo grupo que Azotea de Círculo, Picalagartos o Club Financiero Génova?
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