Gallofa & Co

Maestros panaderos desde 1891

Qué puedes encontrar…

Panadería y repostería casera que lleva ya cuatro generaciones en la misma familia evolucionando y creciendo pero con el buen hacer de siempre. El origen es cántabro. Allí comenzó todo con un panadero que hacía buen pan y los comercializaba con un carro de pueblo en pueblo. Ahora cuenta con varias tiendas que son, a la vez, panadería, pastelería y cafetería en la que disfrutar de sus buenos desayunos y meriendas.

Panadería con panes de hogaza para rebanar, pan tostado, de molde, barras y baguettes elaboradas con calma y con los reposados y fermentaciones adecuadas. Bollería artesana con un papel importante para los dulces de su región como los sobaos y quesadas pasiegas. Salados con buenas opciones de empanada pero no sólo. También canapés, croissants salados, sandwiches… por último, pastelería con buenas tartas, almendrados o galletas…

Tienen tiendas físicas y tienda online.

Lo mejor…

Es todo realmente apetecible pero destacamos la mantequilla y los sobaos, que para eso son de donde son.

Siempre hay una pega…

Engordarás, eso es así. No podrás resistirte.

Apunte Yosílosé…

Cuenta con tres tiendas en Madrid y si has pasado cerca de alguna, sin duda te habrás dado cuenta porque son de color azul verdoso (tipo yosilose) con el cartel en rojo intenso. Imposible no fijarse! Son locales agradables y llenos de color en los que apetece disfrutar de un café «acompañado».

Este lugar es, sin duda, una opción perfecta para pertenecer a nuestro listado de Los mejores desayunos de Madrid.

¿Te has quedado con ganas de conocer más sitios chulos? Tenemos un especial con Los mejores cafés y meriendas de Madrid, entra y disfrútalo.

Dónde encontrarlo

Paseo de la Habana 19 | 28036 Madrid
Julio Palacios 25 | 28029 Madrid
Caleruega 66 | 28033 Madrid
T. 94 235 35 35