Qué puedes encontrar…
Quesos extremeños artesanales de cabra. Los elaboran en una explotación familiar en plena provincia de Cáceres, en el pueblo de Castañar de Ibor. Los quesos que elaboran son el natural, al pimentón, al vino, en aceite, semicurado y fresco.
El primero, el natural, es el origen de la marca, un queso curado elaborado con leche cruda de cabra. El siguiente, al pimentón, es un buen homenaje a Extremadura cubierto con pimentón de la Vera. Hay otro macerado en vino tinto. El bañado en aceite de oliva virgen, y las dos versiones más tiernas.
Y todos los hay en dos tamaños, el de 900 gramos y el de medio kilo. Se compran online.
Lo mejor…
Están deliciosos, son artesanales, apoyan el trabajo de buenos y pequeños ganaderos.
Siempre hay una pega…
Que no tengas un buen trozo de pan y algo de vino para acompañarlos. ¿Vamos solucionándolo?
Apunte Yosílosé…
Historia súper chula: este maravilloso y delicioso producto nació de la cabeza de un joven madrileño que cambió la vida urbana por una vida más rural. Durante siete años, la aventura fue una explotación de cabras que luego dio un paso más.
El envío es gratuito si compras más de 6 unidades. Empieza a buscar con quién los vas a pedir. Una buena compra y organizáis una cenita de picoteo 😉.
¿Más tiendas gourmet? ¿y especializadas en quesos?
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